Le long métrage documentaire Au Fabuleux bistrot de Jeannine raconte une histoire d’amour et de folie douce, entre une patronne de bistrot et ses clients. Une arrière-grand-mère de caractère aux répliques vigoureuses et cocasses, aux brèves de comptoir qu’on croirait écrites par Michel Audiard. C’est aussi un portrait de femme forte et frêle, jusqu’à l’ultime soirée au Café du coin. Un hommage à ces petits lieux de parole et d’écoute, à celles et ceux qui les tiennent ouverts, à leur diversité, leur liberté, leur humanité. Auteur d’une vingtaine de livres sur les cafés, Pierrick Bourgault a filmé ce long-métrage en immersion totale, « avec de l’amour et une caméra de poche », c’est à dire à budget zéro et avec un bilan carbone parfait !